第28回全国菓子大博覧会・北海道 あさひかわ菓子博2025の開催初日から3日間、旭川市大雪クリスタルホールを会場に、『北海道産菓子原材料展示交流会』を開催いたします！

本交流会は、北海道産原材料（小豆・砂糖・牛乳・小麦粉・白いんげん豆・もち米など）の魅力を発信し、より深く知っていただくための菓子関係者および法人・団体の方向けの交流会です。

北海道内の３１社が一堂に会し、担当者から直接詳しいお話を伺うことが出来る機会になります。
道内外の菓子事業者、パティシエ、百貨店・ス―パ－等のバイヤ－、広域物産協議会・振興会等の皆さまのご来場をお待ちしております。

※個人の一般来場者はご入場いただけません。

【開催概要】
・日時　
　2025年5月30日(金)　13：30～17：30
　2025年5月31日(土)　10：30～17：30
　2025年6月 1日(日)　10：30～17：30
・場所
　旭川市大雪クリスタルホール 国際会議場 大会議室
・入場
　入場無料・事前予約不要
・展示品
　全てお菓子の原材料として使用ができ、製品規格書のある北海道産（原料原産地）であるもの
・出展企業（全31社）
　㈲アド･ワン ● ㈱あべ養鶏場 ● ㈱イソップアグリシステム ● 江別製粉㈱ ● ㈱大柳ファーム ● カネカ食品㈱ ● 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター ● ㈱ユニアル ● ㈲コントラクター旭川 ● つくも4号つくしんぼう会 ● ㈱坂口製粉所 ● 坂下農園 ● ㈲三栄アグリ ● タカナシ販売㈱ ● 田中製餡㈱ ● ㈱藤井 ● ゴールドパック㈱ ● ㈱十勝加藤牧場 ● ㈱十勝野フロマージュ ● ㈲農業生産法人市川農場 ● 福山醸造㈱ ● ㈱MX ● 苫東ファーム㈱ ● ㈱T-agri ● 日本ビート糖業協会 ● 北海道ソラサンフーズ㈱ ● 北海道乳業㈱ ● ㈱山本忠信商店 ● （公社）北海道科学技術総合振興センター（ノーステック財団） ● ㈱SRKプロジェクト ● AWファーム千歳㈱　※順不同